1神话：东方神话中，人物形象大多是人身体，动物头像；如：猪八戒、孙悟空、牛魔王等。西方神话人物形象则与此相反，为人的头像，动物的身体；如：狮身人面怪、美人鱼怪等。说明西方文化与中国文化考虑的视角不同，西方重视人的思想智慧和动物强健的身体。中国文化则从嬉戏观赏等角度创造神话中怪物形象。
2棋类游戏：中国的棋类游戏棋子均放在棋盘的焦点处，如围棋、中国象棋等，而国际象棋棋子则放在格子里面。说明中国文化重视点，重视纲领性的东西，重视领导意识，重视特性，而忽略普遍性的东西，忽略更广泛的面的东西，忽略广大的平民的作用，处理问题先从官本位主义考虑，而不是从法律方面考虑。而西方则更广泛地考虑道面，而不是提纲挈领地考虑问题，重视普遍化现象，重视平民，而忽略领导的决定性作用。
3近代历史上的科技创新：中国人解决问题的方法是我不想做或不好做的问题让别人去做，自己去学而优则仕，去做领导，去指挥别人，而不屑做一些小事，如洗衣服、登山等，国人自己去做老爷而指挥别人去洗衣服，登山喜欢坐轿。西方人都不喜欢抬轿，也不喜欢洗衣服。西方人不让别人抬自己，也不指挥别人洗衣服，而是发明洗衣机，研究建设索道。
区别有几点：
1.美国人喜欢冒险，走极端，中国人喜欢平凡，中庸。
2.美国人注重个人主义，中国人注重集体主义。
3.美国人注重法治，中国人注重德治。
4.美国人认为品德差的人也可以当领导，中国人认为品德好的人才可以当领导。
5.美国是资本主义国家，中国是社会主义国家。
6.美国文化代表西方文化，中国文化代表东方文化。
美国是多人种的集聚地，因此，美国文化是世界各民族文化的交融。
为了与其他的回答相区别我发散思维，脑洞大开，原创了一个新的文化概念。
美国没有祖宗文化，美国文化是多元素的***，因此:
美国文化是“杂交”文化，或者也可以定义为“转基因”文化。
若按照上述对美国文化的定义，中国文化与美国文化最大的区别就显而易见了，即:
中国文化是华夏上下五千年一脉相承的“纯种”文化。
在中国文化的血液中，其文化“血型”虽然输入有其它文化元素，但已被强大的“汉型”血细胞吞并吸收而融合，始终显示为“汉型”文化。
不再详述，回答完毕。
不懂科学，文化浅拙，胡言乱语，不喜勿喷！
没有可比性。中国文化自不必说，关键是什么叫美国文化？美国文学体现在哪里？白人至上的种族歧视理国观念，邪教遍地的社会氛围，持枪携刀的街头暴力，充满谎言的华尔街金融，输出杀戮的所谓暴力美学电影等等，哪里可称为文化？
美国是没有文化的国度，当然这种文化不是知识，学校可学的知识。现在说的文化是指文明，对人类有些影响可遗留后世的文明。美国能留给后世什么东西？唯有杀戮。杀戮也叫文化的话，将是人类的悲哀。
美帝文化，是以资本推动的侵略文化，是以侵略来解决有限***和无限欲望之间的矛盾，是二元对立的思维模式。
中华文化，核心是道，源自天地。古代以礼制从政治、经济、价值观、生活方式等维度，平衡有限***和无限欲望的矛盾，是阴阳之辩的思维模式。
