瓦赫宁根大学食品科学与工程,瓦赫宁根大学食品专业

荷兰瓦赫宁根大学的介绍？

荷兰瓦赫宁根大学（全称：瓦赫宁根大学及研究中心，简称：Wageningen UR、WUR），是荷兰14所U类大学之一，在荷兰高等教育指南上连续九年高居榜首，在生命科学领域亦是欧洲和世界的领头羊之一。它也是唯一一所归荷兰农业自然和食品质量部直接拨款的大学，而其他大学均由荷兰教育部拨款。

世界最大农业大学？

荷兰瓦赫宁根大学，是瓦赫宁根大学与研究中心（Wageningen University and Research Center）的一部分。瓦赫宁根大学始建于1876年(时为荷兰国家农业大学)，是荷兰唯一一所以食农业科学、健康食品和人居环境为主题的大学。瓦大致力于推广最新的农业、食品科研成果，以向全世界提供充足和优质的粮食作物，并以“探索大自然的潜力，提高人类生活品质”为研究宗旨。

牧场之国在你眼中真正的荷兰还是什么样？

一、牧场面积广大。荷兰三分之一的地区为牧场，主要饲养黑白花牛奶牛。奶牛业相当发达，全国共有6万个奶牛饲养场。

       二、***用延续多年的合作社模式。在奶农、企业、***、市场之间形成了完整的闭环。通过太阳能补贴、牧场放牛补贴、保护环境补贴等在内的一系列***、企业扶持政策，推动乳业的可持续发展。

       三、 注重科研的支撑。荷兰瓦赫宁根大学作为欧洲生命科学领域的顶尖学府，其周边形成的“食品硅谷”是欧洲食品科技研发的集聚地，是科研基础扎实的典范。

食物一生芽就能致癌？不，有些不能吃，有些更有营养？

关于食物生芽的问题，这里先给大家举例几个，你认为土豆发芽能吃吗？当然不能吃了，吃了会中毒的。黄豆芽和绿豆芽需要水泡，发芽后能吃，黄豆芽和绿豆芽。所以这里说的，发芽能不能吃不是千篇一律的。你日常的碰到发芽的东西实际并不多，所以没有必要纠结这个问题。另外葱姜蒜发芽的，可以继续食用，并不影响。但值得注意的，有些腐烂后发芽的东西不要吃。这样容易污染其它菌。花生发芽也不要吃。