建议不要去做！
第一没有知名度的啤酒，很难有销路，爱酒之人会尝鲜，终归不会多。
啤酒是很成熟的产品，喝酒之人都有自己喜欢的品牌和口味，很难改变，这样的话很难打开大的销量。
干果之类的零食，利润一般在30%，需要大的销量。，开店又需要位置，人流（投资可能会大）。
但是，话说回来，一切皆有可能。只是这行还是难度比较大的。
首先，不能以偏概全，哪里都会有诚信的人，哪里也都会有不诚信的人，不能太过以地域等信息去判断人。
在谈谈你说的日本人做生意的问题，诚实的讲，日本人不光在生意场上，在其他一些方面，日本这个国家确实比中国要做的好，这是我们值得学习的。
不过，日本人的诚信并不是他们的诚信使然，而是由于日本人的管理体制是如此，军事化管理体制，礼仪道德方面在古代时沿袭了中国的传统，且到现代为止，日本人在此方面做的比中国人要强，他们的制度是很严格的，大多数日本人都还是恪尽职守的遵守着，比如，从那句出名的话语“剖腹自尽”就可见一斑。
但是，生意场上还是要严谨点，毕竟涉及到利益方面，谁也保不定会突然反水，怎么说呢，还是细心为妙吧，毕竟“小心使得万年船”！凡事无绝对，何况靠地域是无法判断一个人的。
越南做制造业生意是比较好做的，由于越南制造业一开始是比较落后的，所以在中国先进的设备仪器带过去以后，可以提高制造业的效率会产生巨大的利润，主要在当地的法律熟悉的情况下开一个厂，在越南做制造业一定能做到风生水起。
一、投资建厂，出口贸易。
由于欧美国家对于中国贸易关税施压，很多在华企业转移越南，这源于越南与其他国家之间签署了16个自由贸易协定（FTA），尤其是与欧盟、日本、韩国等发达国家之间均签署了FTA。享受很多国家的关税优惠政策，这也是最近几年越多的企业在越南建厂的原因。并且劳动力***成本较低。
二、投资房地产。
越南最近两年经济发展迅速，特别是一线城市，而房地产投资正处于火热程度。从越南目前的房地产类型上看，未来较有投资价值的，集中在两类地产：一类是中低端房地产，可考虑长线投资;另一类则是功能性地产，通常用作民宿出租。
三、餐饮、***行业。
越南人普遍超前消费，且年轻人群体较多，存钱意识薄弱，追求***、旅游、购物等。走在越南胡志明的街头，你会发现咖啡馆、海鲜店、酒吧非常多，就目前越南的发展来看，餐饮***行业还有很大投资空间
四、电商行业，移动购物是一大趋势。
越南作为东南亚电子商务发现的新晋明星，可谓紧随我们国内。其中的一项调查数据局显示，在越南每130个人中就有100人拥有两部手机。在大城市每周人均上网时间为24.7小时，这一指数只比新加坡低一点。越南消费者愿意花大量时间来上网。
1、首先可以先去越南繁华的地段看看，同时观察当地人喜欢买什么东西，和什么东西卖得好。
2、其次可以去做一个问卷调查，了解一下当地喜欢什么，缺少什么，这些都是需要自己去亲自做的。
3、还可以找一下网上关于在越南做事情的同行，看看他们怎么评价越南的。
4、也可以找一些专门做调研的机构，让他们考察一下越南现在的商业结构。
5、说了这么多，最后还是需要自己去实践越南，光看网上资料，还是不能得出一个所以然，所以最好的办法就是亲自到越南工作一段时间，体验一下当地的风土人情。
