在留资格认定证明书自签发之日起有效期为3个月。签证申请人须在该证明书有效期内申办工作签证，逾期自动作废。厨师申办的是属于技能类的工作签证，签证申请材料的审查一般需要4个工作日，所以应该在一周内就知道结果。所以要抓紧催代办机构了解拖延的原因，然后做相应补救。
1、普通经营签证：以投资经营者身份，在日本当地完成30万人民币以上的投资并亲自运营管理，可以获得1+1+3+5年签证，签证满10年且累计居住满5年，可以申请永住
2、高级经营签证：如果日本高级经营管理签证打分超过70分，首次可以获得5年经营签证，五年经营签证期间满足居住要求最***年可申请永住；如果打分80分以上，满足居住要求最快一年可以申请永住
所谓永住即永久居留权是指某国容许别国公民永久居留于本国的权利，权利持有者在某国享有和本国公民相似的权利和***，但在诸如选举权、被选举权、参军、参加警察、参加公务员、不动产购置等方面受到一定的限制。拥有永久居留权的人称作“永久居民”。日本的永住权可享受的权利则更少，相对于持其他签证的外国人永住者的权利体现在2个方面：1.永住权不再有在留期间的限制，也就是说今后无需再办理签证；2.没有了就职限制，即可以从事任何合法职业。日本的永住权是日本国签证中最高级别的签证，所以申请资格门槛也非常之高，甚至超过了申请日本国籍的要求。具体要求如下：一。在留年数条件连续在日本居住10年以上。 从留学签证变成就劳签证的情况、连续在日本居住10年里面要有5年以上是就劳签证。 「连续」是没有明确规定的，一般是指不能连续离开日本3个月，1年之内不能合计离开日本超过半年。二。签证年数条件申请当时所持的签证必须是3年或者3年以上。三。个人表现有没有尽纳税的义务。 有没有违反交通，犯罪等记录。四。收入条件有足够维持生活的收入或者资产。 一般就劳签证需要300万以上，如果因为抚养人数过多而变成非课税也是有影响的。
在留资格认定证明书自签发之日起有效期为3个月。签证申请人须在该证明书有效期内申办工作签证，逾期自动作废。厨师申办的是属于技能类的工作签证，签证申请材料的审查一般需要4个工作日，所以应该在一周内就知道结果。所以要抓紧催代办机构了解拖延的原因，然后做相应补救。
你要弄准到哪个使领馆申请。不同的馆要求不一样。
还要看你的【在留资格】的种类，不同种类要求不一样。
大使馆的要求，所有的都要 签证申请表 居住证或暂住证等居住证明（只限于户口不属于当地管辖区域内的申请） 户口本复印件（首页及申请人页） 留资格认定证明书原件及复印件
根据目的不同还有其他材料。
